Genuss im Meer!

Unsere aktuelle Rezept-Empfehlung:

Cappuccino von Frühlingsgemüsen
mit Käsetoast
oder
Carpaccio von roter Beete
mit Rohschinken
*   *   *   *   *
Kutterscholle in Speck gebraten
mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln
oder
Schweinemedaillons unter dem Käsehimmel
mit geschmolzenen Tomaten
und Steinpilzpolenta
*   *   *   *  *
Schokoladentörtchen
an Rhabarberkompott
 

Wir wünschen Guten Appetit!!!

Frühling bei uns!!!

Frühling im Weltnaturerbe!!

Ein tolles Video...Lehnen Sie sich zurück und schnuppern Sie ein wenig "Nordseeluft"! http://www.youtube.com/watch?v=OrOx7VZEZTg&feature=relmfu

Auf Watt-Tour mit den Flying Five!

 ...vom Zauber der Natur auf der Hallig Langeneß!

Schon mal etwas von den Flying Five gehört? Dazu gehören Alpenstrandläufer, Brandgans, Austernfischer, Silbermöwe und Ringelgans. Rund zehn Millionen Exemplare dieser Arten nutzen das Wattenmeer im Laufe des Jahres als Brutund Raststätte. Die Hallig Langeneß eignet sich für diese Watt- und Wasservögel ebenso als „Tankstelle“ wie für Menschen…hier lockt das Anker´s Hörn – das einzige Vier-Sterne-Hotel auf einer Hallig – seine Gäste mit dem Vier-Tage-Arrangement „Naturzauber“ ab 255 Euro pro Person. Picknickkorb und Leih-Fernrohr gehören dazu.

Lesen Sie mehr!

Die Ringelgänse kommen!

Freuen Sie sich mit uns auf die Ringelganstage auf den nordfriesischen Halligen!
Auch in diesem Jahr laden die Halliggemeinden, Naturschutzverbände sowie die NationalparkService gGmbH Urlauber und Tagesgäste ein, das eindrucksvolle Naturschauspiel des arktischen Vogelzuges „live“ zu erleben.

Vom 21. bis 29. April 2012 können riesige Schwärme von Ringelgänsen auf sattgrünen Halligwiesen bestaunt werden!

Mehr dazu hier: www.ringelganstage.de

Der Frühling zieht ein!!!

Wir genießen hier auf Langeneß die ersten wärmenden Sonnenstrahlen und haben bereits unsere Gartenstühle nach draußen gebracht.

 

Hier kann man an einem geschützten Plätzchen so richtig schön die ersten Frühlings-Stunden genießen....

www.ankers-hoern.de

Ideenrausch für Firmen

Ihr Firmenevent mal ganz pur.

Unser zauberhaftes Anker`s Hörn ist wie geschaffen für kreative Prozesse und Teamformings. Weit ab vom geschäftlichen Umfeld, mitten in der Natur kommen Ihnen, Ihren Kollegen und Mitarbeitern die kreativsten Ideen, denn bei uns erleben Sie grenzenlose Freiheit für Geist und Seele.

Mehr dazu: http://www.ankers-hoern.de/34.0.html

Genießen im Meer!

Die Leidenschaft für die Natur spiegelt sich auch in unserer Küche wieder. Unsere Nordsee und Produkte von hiesigen Landwirten bestimmen unsere leichten und vielfältigen Speisen.

 Unsere immer wechselnde Speisekarte: http://www.ankers-hoern.de/fileadmin/templates/uploads/dokumente/ankershoern_speisekarte.pdf